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제목 2018년 9월 교육일정
작성자 은진요리학원     2018/08/22
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< 실용요리 >

* 생활요리
   교육진행 : 목요일
   교육내용 : 도토리묵무침, 생선간장조림, 검은깨드레싱연근샐러드,
                  진미오징어채볶음, 물김치, 바지락조개장, 피클,
                  옥수수전

* 별미요리
   교육진행 : 금요일
   교육내용 : 대하찜, 편육수삼냉채, 모밀국수, 모듬초회, 탕수완자,
                  소고기굴소스볶음, 식혜, 녹두전


< 자격증 >

* 한식조리기능사
  교육진행 : 월, 화요일
  교육내용 : 재료썰기, 장국죽, 도라지생채, 콩나물밥, 두부젓국찌개
                 비빔국수, 더덕생채, 국수장국, 오이선, 칼국수, 무생채
                 만둣국, 무숙장아찌, 비빔밥, 알찜 완자탕, 두부조림




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